Fresas y granadas al vino tinto con helado de nata
Fresas y granadas al vino tinto con helado de nata Ingredientes: 1/2 Kg. de fresas 1 granada azúcar al gusto zumo de 1 naranja 1/2 litro de vino tinto 1 rama de canela helado de nata Elaboración:...
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Espuma de castañas con helado de nata y piñones caramelizados Ingredientes: 250 gr. de castañas confitadas 250 gr. de nata 2 laminas de gelatina neutra helado de nata piñones caramelizados Elaboración:...
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Ice Moon: la delicia para esta Navidad de Häagen-Dazs. Häagen-Dazs se ha inspirado en nuestro satélite la luna para celebrar las Navidad 2012. De la mano del estudio británico Doshi Levien ha...
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Ingredientes: 3 caquis, cortados en cuartos o sextos hojaldre congelado 1 cucharada y media de mantequilla 2 cucharadas de brandy 1 cucharada de azúcar 1 pizca de canela 1 pizca de sal marina helado...
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Flan de vino con helado Ingredientes: 600 ml. de vino tinto 500 ml. de zumo de manzana y grosellas negras 200 gr. de azúcar 2 trozos de canela en rama 1 cucharadita de clavos de olor 4 cápsulas de...
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Hojaldres con espuma de chocolate y fresas Ingredientes: 1 placa de hojaldre fresas 200 gr. de chocolate 1 huevo 120 gr. de azúcar 2 láminas de gelatina 100 ml. de nata fresca helado de nata helado de...
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Helado de mango con espuma de quesos y nueces caramelizadas Ingredientes: helado de mango Para la espuma de queso crema; 200 gr. de azúcar 2 yemas de huevo 250 gr. de queso fresco 400 ml. de leche 2...
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Helado de chocolate blanco con hojaldre, frutos secos y salsa de chocolate negro Ingredientes: helado de chocolate blanco 200 gr. de chocolate negro (70% de cacao) 175 ml. de leche 2 cucharaditas de...
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Naranjas y granadas al vino tinto con helado de queso fresco Ingredientes: 1 naranja 1 granada 1/2 litro de vino tinto de buena calidad 150 gr. azúcar 1 rama de canela cáscara de limón cáscara de...
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Melocotón escalivado con muesli y helado de queso de cabra Y de postre tenemos melocotón escalivado con muesli y helado de queso de cabra. Bocados de placer en la mesa es mi propuesta para este fin de...
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